Savon beldi ou savon noir : est-ce la même chose, et lequel choisir

Par Wassim de chez Zayyan

Résumé en 3 points

• Savon beldi et savon noir marocain désignent le même produit. C'est un savon mou, pâteux, fait d'huile d'olive saponifiée à la potasse, qu'on étale sur la peau mouillée avant le gant kessa.
• Le savon noir ménager et le savon noir africain sont deux autres produits. Le premier sert aux sols et se fait surtout à l'huile de lin. Le second est un pain friable d'Afrique de l'Ouest, fabriqué avec des cendres de végétaux.
• Le savon beldi est un vrai savon, donc alcalin. Il n'a pas le pH de la peau, contrairement à ce qu'on lit souvent. C'est pour ça qu'on le rince soigneusement et qu'on finit par une huile.

Savon beldi et savon noir, est-ce la même chose ?

Oui, ce sont deux noms pour un seul savon. Le savon noir marocain s'appelle aussi savon beldi, et l'encyclopédie Wikipédia le note dès la première ligne de son article anglophone. En France, on dit plutôt « savon noir », au Maroc on dit volontiers « savon beldi », et beaucoup de fiches produit mettent les deux.

La confusion vient d'ailleurs : « savon noir » désigne aussi un produit d'entretien vendu au rayon ménager, et un savon d'Afrique de l'Ouest. Trois produits, un seul nom, et un seul est fait pour le hammam marocain.

Que veut dire « beldi » ?

En darija, l'arabe parlé au Maroc, « beldi » veut dire « du pays », traditionnel, par opposition à l'industriel ou à l'importé. Le savon beldi, c'est donc le savon noir fait à la manière traditionnelle.

Je n'ai trouvé aucun dictionnaire académique qui le définisse, seulement un usage très constant. Le mot dit une façon de faire, pas une recette fixée.

De quoi est fait un savon noir marocain ?

D'huile d'olive, souvent avec de la pulpe d'olives broyées, saponifiée avec de la potasse et un peu de sel. C'est la potasse, l'hydroxyde de potassium, qui donne sa texture : un savon à la potasse reste mou, alors qu'un savon à la soude durcit en pain. D'où cette pâte brune, presque gélatineuse, qu'on prélève au doigt.

Sur une liste d'ingrédients, l'eau arrive généralement en premier, puis l'huile d'olive saponifiée, parfois de la glycérine. La recette varie d'un fabricant à l'autre. Futura Sciences, dans son comparatif mis à jour en août 2026, rappelle qu'il faut lire la composition avant d'acheter.

Le savon beldi est-il saponifié ?

Oui, c'est même sa définition. On lit parfois sur des sites de vente qu'il « n'est pas saponifié ». C'est faux : un savon est par nature le produit d'une saponification, la réaction entre une huile et une base, et pour le savon noir cette base est la potasse.

Sur mon savon noir beldi au Nila, l'étiquette porte Potassium Hydroxide, le nom de la potasse. Elle est entièrement transformée pendant la fabrication et ne reste pas sous forme brute dans le savon fini. C'est la chimie de tous les savons, pas une particularité du mien.

Savon noir marocain, ménager ou africain : comment les distinguer ?

Par l'usage prévu, la matière première et la forme. Le savon noir marocain est une pâte pour le corps, le savon noir ménager un produit d'entretien pour les sols, le savon noir africain un pain solide qui s'effrite.

Ne mettez jamais de savon noir ménager sur la peau. Il n'est ni conçu ni testé pour ça. Un savon noir vendu comme cosmétique, lui, doit passer des tests de tolérance sur la peau et les yeux, rappelle Futura Sciences.

Le savon noir africain se range souvent à côté du marocain en boutique, et l'article anglophone de Wikipédia conseille justement de ne pas les confondre. Il ne se prélève pas au doigt, il se frotte comme un pain. Ce n'est pas le savon du hammam marocain.

Le savon noir a-t-il le pH de la peau ?

Non, le savon noir est alcalin, comme tous les savons. Une peau saine a un pH de 5,4 à 5,9, légèrement acide. Une étude publiée en 2014 dans l'Indian Journal of Dermatology a mesuré 64 savons : 83 % avaient un pH compris entre 9 et 10.

Cette étude ne porte pas sur le savon beldi, et je n'ai trouvé aucune mesure publiée de son pH. Mais la chimie ne laisse pas de place au doute : un savon obtenu par saponification est basique. La phrase « pH proche de celui de la peau », qu'on lit sur des pages de marques, est fausse.

En pratique, sur une peau sèche ou réactive, un savon alcalin peut dessécher. L'étude de 2014 associe ce pH élevé à un effet desséchant et irritant. C'est la raison pour laquelle le savon noir se rince bien, et que le rituel se termine par quelques gouttes d'huile d'argan.

Comment utiliser le savon beldi au hammam ?

Sur une peau mouillée et chaude, en couche, le temps qu'il ramollisse la peau, puis on rince et on passe le gant kessa. C'est la première étape du hammam marocain, celle qui prépare le gommage.

1. Prenez une douche chaude, porte fermée, pour mouiller et réchauffer la peau.
2. Prélevez une noisette de savon noir et étalez-la sur le corps en mouvements circulaires, hors visage.
3. Laissez poser quelques minutes dans la chaleur. L'encyclopédie parle de 5 à 10 minutes, c'est aussi le temps indiqué pour mon savon noir au Nila.
4. Rincez soigneusement, puis passez le gant kessa sur la peau encore humide.
5. Rincez, séchez en tamponnant, et finissez par quelques gouttes d'huile d'argan sur la peau encore tiède.

J'ai détaillé les autres usages dans le guide complet du savon beldi.

Lequel choisir entre mes deux savons noirs ?

Pour le rituel hebdomadaire du corps, le savon noir pour le corps. Pour un savon noir qu'on utilise aussi seul sous la douche, avec la poudre de Nila, le savon noir beldi au Nila. Les deux sont faits pour le corps, et ni l'un ni l'autre ne va sur le visage.

Le savon noir pour le corps est celui du pack hammam. Appliqué sur une peau humide et chaude, il aide à assouplir la peau et à ramollir les cellules mortes avant le passage du gant kessa. Il laisse une sensation de propre sans mousse excessive.

Le savon noir beldi au Nila a une formule courte : Aqua, Olea Europaea Fruit Oil (Olive Pomace Oil), Argania Spinosa Kernel Oil, Potassium Hydroxide, Nila Powder, Fragrance. Le Nila peut laisser une légère coloration temporaire sur la peau et sur les textiles clairs, prévoyez une serviette sombre. Je raconte d'où vient ce bleu dans l'article sur le savon noir beldi au Nila.

Quelles précautions prendre avec le savon noir ?

Le savon noir ne va ni sur le visage, ni sur une peau abîmée, et une fois par semaine suffit pour le rituel. Mes fiches l'écartent des muqueuses, des zones irritées, des plaies, des coups de soleil et des rasages récents.

• Évitez le contact avec les yeux, et rincez abondamment en cas de contact.
• Pour le savon au Nila, faites un test dans le pli du coude 24 heures avant la première utilisation.
• Peau sensible : espacez à toutes les deux semaines.
• Grossesse ou allaitement : en cas de doute, demandez conseil à votre médecin.

Si vous tenez au savon noir sur le visage malgré tout, lisez d'abord comment l'utiliser sans agresser la peau.

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Questions fréquentes

Peut-on utiliser le savon noir beldi tous les jours ?

Cela dépend du savon. Mon savon noir pour le corps est prévu pour le rituel, une fois par semaine, ou toutes les deux semaines sur peau sensible. Le savon noir au Nila peut s'utiliser seul deux à trois fois par semaine sous la douche. Le « tous les jours » qu'on lit parfois est un avis de rédaction, pas une donnée.

Peut-on se laver le corps avec du savon noir ménager ?

Non. Le savon noir ménager est fait pour les sols, surtout à l'huile de lin, et il n'est ni conçu ni testé pour la peau. Seul un savon noir vendu comme cosmétique passe des tests de tolérance cutanée et oculaire. Vérifiez qu'il porte une liste d'ingrédients cosmétique.

Le savon noir est-il riche en vitamine E ?

On le lit partout, y compris dans des encyclopédies, mais je n'ai trouvé aucune mesure publiée de sa teneur en vitamine E. Je ne vous donnerai donc pas de chiffre. Ce qui est établi, c'est sa base d'huile d'olive saponifiée à la potasse.

Peut-on mettre du savon noir beldi sur les cheveux ?

Mes deux savons noirs sont pensés pour le corps. Le cuir chevelu est un autre sujet, avec ses propres précautions, que j'ai traité à part dans l'article sur le savon noir pour les cheveux et le cuir chevelu. Dans tous les cas, rincez abondamment.

Sources utiles

• Tarun et al., mesure du pH de 64 savons et shampoings, Indian Journal of Dermatology, 2014
• Wikipédia, Savon noir, consulté le 24 octobre 2026
• Wikipedia (en), Moroccan black soap, consulté le 24 octobre 2026
• Futura Sciences, comparatif des savons noirs, mis à jour le 6 août 2026